Restaurante Erreka



Carta


 ENTRANTES
  • Jamón ibérico

  • Tabla de iberico

  • Foie de la casa

  • Panache de verduras

  • Calabacin relleno de hongos y gambas con salsa de hongos

  • Fritos variados

  • Hongos laminados con foie y yema

  • Hojaldre relleno de puerros y gambas con salsa de puerros

  • Chipirones a la plancha

  • Gambas a la plancha (6)

  • Cigalas al horno (2)

  • Pulpo a la plancha

  • Ensalada del mar

  • Ensalada templada de pulpo

  • Ensalada de changurro
 PESCADOS
  • Cogote de merluza (para dos personas)

  • Merluza al horno con almejas y gulas

  • Merluza frita

  • Rapé

  • Bacalao

  • Kokotxas de bacalao

  • Rodaballo (Para dos personas)

  • Besugo. (Por encargo)

  • Lubina

 CARNES
  • Cordero al horno

  • Cochinillo al horno

  • Solomillo dos salsas hongos o queso

  • Solomillo a la plancha con foie

  • Chuleta con Label Vasco

  • Chuletón

  • Foie fresco con arándanos y manzanas

  • Entrecot con salsa de hongos y queso
 POSTRES
  • Flan con helado

  • Tarta de chocolate

  • Tarta de queso

  • Pudin de piña

  • Pudin de almendra

  • Tiramisu

  • Degustación de helados

  • Biscuit de nueces caramelizadas con chocolate caliente

  • Hojaldre relleno de crema

  • Hojaldre relleno de nata

  • Hojaldre relleno de manzana

  • Sorbete de limón al cava

  • Sorbete de mango al ron

  • Sorbete de mandarina al vodka

  • Tarta de whisky
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